■ 國家二級公共營養師 趙曉田
不少女性都很關注經期吃什么既可減輕痛苦、放松心情,又能補充失去的營養,以順利度過“大姨媽”來訪的日子。
補充蛋白質和鐵。經期蛋白質和鐵的流失,會讓女性面色發白、手腳冰涼,甚至會影響新陳代謝。雞蛋和牛奶富含優質蛋白,動物肝臟、動物血及瘦肉是鐵的極好來源,這些既含蛋白又含鐵的食物,是女性經期的最佳選擇。經量過多女性可選擇紅豆、紫米等食物,經量過少女性可適當吃一些如西紅柿、紅棗、桂圓等補氣活血食物。
許多女性經期喜歡喝紅糖水,認為紅糖可補鐵補血,其實不然。紅糖的鐵含量不足瘦肉等動物性食物的十分之一,并且鐵的吸收率極低,而且紅糖水對于緩解痛經的作用也不大。
多吃開胃助消化食物。很多女性經期都會食欲不振,此時可選擇酸甜適宜食物來提高食欲,但飲食仍需以清淡為主,忌吃辣椒、生蒜等辛辣刺激性食物,以免引起盆腔內血管擴張,導致痛經或月經量過多。
適當攝入B族維生素。經期女性往往情緒低落,容易失眠,可通過補充B族維生素來舒緩神經。維生素B12有助于緩和情緒、改善注意力,維生素B6可促進多巴胺和腎上腺素形成,這兩類物質是體內天然抗抑郁因子。燕麥、小米、蘿卜、豬肝、全麥面包等,都富含B族維生素。
多吃大豆制品。一些中年女性因為卵巢漸趨萎縮會出現月經不調,此時可多吃大豆制品。大豆中含有的大豆異黃酮,可彌補中年婦女雌激素分泌不足的缺陷,調理月經。